自由奔放な料理スタイルとユーモアあふれるキャラクターで、テレビやSNSで絶大な人気を誇る平野レミさん。レシピに縛られず、独自のひらめきで大胆なアレンジを加えていくその姿は、まさに天才的。ときに予想外の手法をとりながらも、料理がおいしく仕上がるのはなぜなのか？※本稿は、今年3月に復刊された平野レミさんの初エッセイ『ド・レミの歌』（ポプラ社）の一部を抜粋・編集したものです。
Source: ダイヤモンド
平野レミさんの妊娠を「夫よりも先に知った」作家・歌手の名前 – ニュースな本
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