セブン-イレブンは、店内で揚げたドーナツの販売を9月から開始した。スタートは首都圏だったが、好調な売上を受けて全国販売する方針とのことである。レジ横でのドーナツ販売は2回目だが、今回は前回と違い店内で揚げているのだという。後に引けないこの挑戦を、かつて「セブン信者」を自称するほどセブンが好きだった筆者が分析する。
Source: ダイヤモンド
セブンがあえて「レジ横ドーナツ」再参入のなぜ、コンビニ王者復権をかけた“リベンジ”は叶うのか？ – 井の中の宴 武藤弘樹
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